防 花 神仙 多少 素. 梨燉排骨 korean braised pork ribs with pear 韓國人喜歡用梨入菜將梨子磨成泥後來醃肉天然的水果甜味滲入排骨中加上白蘿蔔一起燉青甜又鮮美好吃這道菜在韓國多是用牛排骨來料理在台灣為了取得方便改用豬排骨也一樣非常美 braised pork ribs pork ribs braised