煎 杯. 红豆煎饼 先熬一锅甜豆沙 接下来就很简单啦 1 面粉1杯 鸡蛋一个 牛奶1杯 调匀成面糊 2 案板铺上保鲜膜 红豆沙在保鲜膜上压平弄成正方形 3 面糊入热油锅成圆形 小火把两面煎 熟 4 红豆沙放在煎饼中央 将饼皮四边往内折成正方形 两面煎至金黄 起锅切块即可