單 蓮 菜.
外皮是餛飩皮這次第一次的福袋 裡面的餡料是絲瓜 絞肉 紅蘿蔔 蔥 玉米 薑 白胡椒 鹽巴 已附圖 4 30起鍋繩子的部份用紅蘿蔔和水蓮菜 紅蘿蔔絲可以挑長一點的削長一點比較好綁福袋包法已附圖 後來發現單手用虎口包更快 壓出來的形狀更圓 玉米起司就是用單手虎口包
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